Ai chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây | Ai chua biet lam trung vit lon xao me thi vao day

Món ngon như vậy mà làm dễ cực kì luôn ý!21

Ai chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 50gr me - 2 muỗng đường - 1 muỗng nước mắm - 1 muỗng bơ - 2 tép tỏi - Trứng vịt lộn - Lạc rang (đậu phộng rang) - Rau răm

Đến phần hành động này: >:D<

Bước thứ nhất(1): - Trước tiên, chúng mình cần luộc chín trứng nhé!

Bước thứ hai(2): - Đổ khoảng 100ml nước vào me rùi ngâm trong 3'.

- Sau đó, lấy thìa dầm nát me ra nè.

- Và mình chỉ cần lọc lấy phần nước thôi nha!

Bước thứ ba(3): - Hòa tan 2 muỗng đường + 1 muỗng nước mắm vào nước me này.

Bước thứ tư(4): - Tiếp theo là đun nước me trên lửa vừa cho đến khi nước cạn còn ⅔ (hai phần ba) thì tắt lửa.

Bước thứ năm(5): - Trứng chín rùi thì đập trứng ra nè.

Bước thứ sáu(6): - Phi thơm tỏi băm với bơ.

Bước thứ bảy(7): - Rồi cho trứng và 2 muỗng nước me vào. Phần nước me còn dư, các bạn có thể cất vào tủ lạnh để dùng dần cũng được.

- Đun cho trứng thấm đều me trong khoảng 5' nghen.

Kiếm thêm một ít lạc rang, một ít rau răm nào!

Ăn như vậy mới đủ vị chứ!

Nếu ăn được cay thì các bạn cho thêm cả ớt vào nước me nhá!

Đảm bảo ai ăn một lần là "ghiền" luôn đó!

Nếu vẫn chưa tin thì cứ thử mà xem...

Thực hiện: Meosut
Tổng hợp & BT: Ngọc Anh (NauNgon.com)

đồ ăn vặt món mặn đồ ăn việt món trứng Menu cho thời tiết giao mùa Các món ăn vặt ngon ngon